SEBZELİ ROSTO

4 Kişi

30 dk

55 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SEBZELİ ROSTO nasıl yapılır ? SEBZELİ ROSTO En lezzetli yemek tarifleri, SEBZELİ ROSTO pratik tarifi SEBZELİ ROSTO yapılışı SEBZELİ ROSTO için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 1 kg nuar
  • 10 bebek havuç
  • 10 bebek patates
  • 10 bebek kabak
  • 20 arpacık soğan
  • 5~6 diş sarımsak
  • 2~3 defne yaprağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Ayçiçeği yağı
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Temizlenmiş bütün haldeki nuarı iki cm aralıklarla mutfak ipi ile sıkıca bağlayın. Daha sonra etin sığabileceği bir tavayı ısıtıp ayçiçeği yağı ile yağlayın. Nuarın her iki tarafını da kızartın. Derin bir fırın kabına alın. Etrafına sebzeleri irice doğrayıp yerleştirin. Sarımsak ve defne yaprağını ekleyin. Diğer tarafta nuarı kızarttığınız tavaya 1 yemek kaşığı domates salçası ile iki su bardağı suyu ilave edin. Bir taşım kaynatıp etin ve sebzelerin üzerine dökün. 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Eti bağladığınız ipleri kesip dilimleyin. Servis yapın. Afiyet Olsun
24 Şubat 2020 22:27:41

Bunları Denediniz mi?