Kremalı Sütlü Kabak Çorbası

6 Kişi

20 dakika

30 dakika

86 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Kremalı Sütlü Kabak Çorbası nasıl yapılır ? Kremalı Sütlü Kabak Çorbası En lezzetli yemek tarifleri, Kremalı Sütlü Kabak Çorbası pratik tarifi Kremalı Sütlü Kabak Çorbası yapılışı Kremalı Sütlü Kabak Çorbası için gerekli malzemeler.

Kremalı Sütlü Kabak Çorbası için Malzemeler

  • 3 adet orta boy kabak
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tereyağ
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket krema
  • 3 su bardağı su ( kıvamanına göre arttırılabilir )
  • Bir tutam dereotu
  • Bir çay kaşığı tuz
  • Sosu için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1  çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı toz tatlı biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Kremalı Sütlü Kabak Çorbası Nasıl Hazırlanır?:

  1. Tencereye sıvı yağı, tereyağını ve unu alalım .

  2. Hafif pembeleşene kadar kavuralım .

  3. Bu arada ayrı bir kapta sütü ve kremayı çırpalım.

  4. Kavrulan unumuza yavaş yavaş karıştırarak ekleyelim ( topaklanmamasına dikkat edelim ).

  5. Sonra suyumuzu da ekleyip kaynamaya bırakalım, kaynayınca kabaklarımızı ,tuzumuzu da ekleyip ara ara karıştırarak pişirelim.Yaklaşık 20 -25 dk pişiyor.

  6. Piştikten sonra blendır ile çekelim ve ince ince doğradığımız dereotunu da ekleyip karıştıralım.

  7. Sosu için bir tavaya sıvı yağı ve tereyağını alalım eritelim.

  8. Baharatlarıda ekleyip servis tabağına aldığımız çorbamızın üzerine gezdirelim

25 Şubat 2020 00:45:36

Bunları Denediniz mi?