DANA PİRZOLA nasıl yapılır ? DANA PİRZOLA En lezzetli yemek tarifleri, DANA PİRZOLA pratik tarifi DANA PİRZOLA yapılışı DANA PİRZOLA için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
4 kalem dana pirzola
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Garnitür için
1 havuç
1 kabak
100 gr brokoli
100 gr karnabahar
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Nasıl Hazırlanır?
Ayçiçeği yağı, tuz, taze çekilmiş karabiberi geniş bir kapta harmanlayın. Pirzolaları bu karışıma ilave edip, yaklaşık 20 dakika bekletin.
Pirzolaları hafif yağladığınız tavaya alıp orta hararetli ocakta her iki taraflarını da pişirin.
Sebzeleri dilimleyip suda haşlayın. Zeytinyağı ve tuz ile marine edip, pirzolalarla birlikte servis yapın.