Şehriyeli Balık Çorbası

6 Kişi

15 dk

30 dk

75 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Şehriyeli balık çorbası nasıl yapılır ? Şehriyeli balık çorbası en lezzetli yemek tarifleri. Şehriyeli balık çorbası pratik tarifi.Şehriyeli balık çorbası yapılışı. Şehriyeli balık çorbası için gerekli malzemeler.Balık çorbasını çok severim genellikle bol sebzeyle yapmayı tercih ederim.Bu tarifimizde ise balığı domates ve sarımsak lezzetleriyle buluşturduk.Arpa şehriye ile birlikte kullandığımız enfes bir çorba.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 2 parça beyaz etli balık
  • alabalık~levrek~mezgit
  • 1 soğan
  • 3 domates
  • 6 diş sarımsak
  • 1 kereviz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 su bardağı su
  • 2 defne yaprağı

Üzeri için

  • Yarım su bardağı kıyılmış dereotu
  • 1 limonun suyu

Nasıl Hazırlanır?

  1. Küp şeklinde doğranmış domates, soğan, sarımsak ve kerevizi zeytinyağında soteleyin. Balıkları temizleyin ve iri parçalar halinde dilimleyin.

  2. Kafa ve kılçıklarını atmadan defne yaprağı ile birlikte 7 – 8 dakika 6 su bardağı suda haşlayın. Kılçıkları temizleyin suyunu kullanmak üzere ayırın.
  3. Sebzelere balık suyu ve şehriyeyi ilave edip 10 dakika pişirin. Limon suyu, baharat ve balıkları ilave edip 2 dakika pişirin. Dereotu serperek servis yapın. Afiyet Olsun

24 Şubat 2020 22:28:04

Bunları Denediniz mi?