Renkli Biber Çanağında Kremalı Sebzeler

4 Kişi

30 dk

15 dk

168 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

RENKLİ BİBER ÇANAĞINDA KREMALI SEBZELER nasıl yapılır ? En lezzetli yemek tarifleri arasinda bulunan renkli biber canaginda sebzeler, bu mevkiye tabiki de icerisinde olan mezemelerin guzelligi ile hak kazaniyor. Hem pratik nefis hemde lezzetli tarifler arasinda yerini almis olan bu tarifi en kisa surede denemenizi tavsiye ediyoruz. Icerisinde renkli biber bulunduran bu tarifimiz icin kirmizi biber ve sari biber kullanacagimiz ana mazemeler arasinda bircok lezzetli tarifin ana mazemesi olan bu iki lezzet yemegimize hem lezzet hemde gorsellik olarak cok yakisacak. Dolmalik biber olan bu biberleri bugun icerisine sebzeler koyarak deneyimleyecegiz. Sebzeler tarifi arasinda en farkli tariflerden biri olan bu tarif sebze tuketmek isteyen herkesin de tercihlerinden biri olmaya hak kazaniyor. Simdiden Afiyet Olsun. 

Renkli Biber Çanağında Kremalı Sebzeler için Malzemeler

Biber çanağı için

  • 2 dolmalık kırmızı biber
  • 2 dolmalık sarı biber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Kremalı sebzeler için

  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 kabak
  • 4-5 yaprak lahana
  • 200 ml krema
  • Tuz
  • Beyaz biber
  • Rendelenmiş muskat cevizi
  • 5-6 yaprak ıspanak

Üzeri için

  • Toz parmesan peyniri

Renkli Biber Çanağında Kremalı Sebzeler Nasıl Hazırlanır?:

  1. Biber çanakları için, renkli biberleri uzunlamasına ortadan ikiye kesip yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın. Zeytinyağı ve tuz baharatları bir kasede karıştırın.

  2. Baharatlı zeytinyağını bir fırça yardımıyla biberlerin üzerlerine ve içlerine sürün.
  3. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında biberler közleninceye kadar 15-20 dakika pişirin. Kremalı sebzeler için ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağında 2-3 dakika soteleyin.
  4. İnce jülyen doğradığınız kabaklar ve lahana yapraklarını hafif yumuşayıncaya kadar soteleyin.
  5. Krema, tuz ve baharatları ilave edip 7-8 dakika daha soteleyin. İnce doğradığınız ıspanak yapraklarını ilave edip ocaktan alın. Kremalı sebzeleri biber çanaklarına paylaştırın.
  6. Üzerlerine toz parmesan peyniri serpip sıcak servis yapın.

25 Şubat 2020 00:23:36
RENKLİ BİBER ÇANAĞINDA KREMALI SEBZELER

Bunları Denediniz mi?