Ebruli Kek

10 Kişi

30 dk

45 dk

200 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

EBRULİ KEK nasıl yapılır ? Mozaik kek ve kakaolu kek tarifi sevenler için bizde kendimizi bir üst seviyeye taşıdık ve ortaya ebruli kek çıktı. Ebruli kek hem iç güzelliği hemde dış güzelliği ile görenleri ve tadanları büyülemeyi başarıyor. Ebruli kek tarifi kolay bir şekilde yapabilmeniz için tarifin her ince detayına kadar hazırladık. Tarifin hazırlanışı kısmına bakarak kolay bir şekilde tarifinizi hazırlayabilirsiniz. EBRULİ KEK tarifi hazırlanışı ilk başta zor gelse de sonrasında daha kolay olacaktır. ebruli kek şekil verme oldukça kolaydır. Eğer evinizde kurdan varsa 10 dakika belki 10 dakikadan bile az sürede tarifinizi hazırlayabilirsiniz. ebruli kek kalıpta yaparsanız şekli daha güzel görüncektir. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • 3/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao

Nasıl Hazırlanır?

  1. Yumurtalarla toz şekeri köpük oluncaya kadar çırpın. Eritilmiş tereyağını ilave ederek çırpma işlemine devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyin. Sütle unu yumurtalı karışıma ilave edin. Karışımın yarısını farklı bir kaba ayırıp üzerine kakaoyu eleyin. Gerekirse 1-2 yemek kaşığı sütle tekrar karıştırın. Dikdörtgen fırın tepsinizi tereyağı ile yağlayıp unlayın.

  2. Tepsinin ortasından başlayarak yarım su bardağı kadar kakaolu, daha sonra sade kek karışımından aktarın. Her seferinde ortadan döktükçe kek yayılacak ve çizgiler oluşacak.
  3. Hamurun tamamını döktükten sonra tam yayılmamışsa tepsiyi hafif eğerek her yerine yayılmasını sağlayın. Kürdanla ortadan yanlara doğru çizgiler yapın. Çizgileri yaparken derine batırmadan sadece üst yüzeyden batırın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında içi pişip üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:23:38

Bunları Denediniz mi?