Parmesanlı Çiçek Kurabiye

6 Kişi

35 dk

15 dk

176 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Parmesanlı Çiçek Kurabiye tarifi nasıl yapılır? İsmi ile bile ilgimizi çekmeyi başaran parmesanlı çiçek kurabiyesi tarifi bize parmesanın başka kullanım alanları da olduğunu kanıtlamak için sofralarımız geliyor. Parmesanlı Çiçek Kurabiye tarifimiz yapımı olarak zor bir tarif olmasa bile hazırlayacağımız tereyağ, un, ufalanmış peynir ve fıstık karışımlarını buzdolabında 3 saat dinlendireceğimizden dolayı tarifi yapmaya 3 saat öncesinden başlamak daha faydalı olacaktır. Parmesan normalde tuzlu yemeklerimize kattığımız bir lezzet bu tarifimize de hafif tuzlu bir tat katılmasını sağlıyor. Parmesanlı Çiçek Kurabiye tarifimizin görüntüsü de bir o kadar şahane çiçek görüntüsü ile de gözlerden kalbe inmeyi başaran tarifimiz bir tarifin hem göze hemde mideye hitap etmesi gerektiğini düşünenler içinde oldukça sevilecek. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • 70 gr tereyağı
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 75 gr parmesan veya kaşar peyniri
  • 90 gr un
  • 30 gr soyulmuş Antep fıstığı

Üzeri için:

  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Rendelenmiş parmesan peyniri

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tereyağı ile yumurta sarısını karıştırın. Un, ufalanmış peynir ve fıstıkları ekleyip yoğurun.

  2. Buzdolabında 3 saat dinlendirin. Hamuru yarım santim kalınlığında açıp çiçek şekilli bir kalıpla kesin. Üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı ve süt karışımından sürün.
  3. Rendelenmiş peynir ile süsleyip 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Servis yapın.

24 Şubat 2020 22:19:40
Parmesanlı Çiçek Kurabiye tarifi

Bunları Denediniz mi?