Poşe Yumurtalı Salata

6 Kişi

15 dk

20 dk

92 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Poşe Yumurtalı Salata yaparken dikkat etmemiz gereken püf noktalardan biri de ne kadar yumurtalı olsa dahi salatamız normalde her sabah pişirdiğimizden daha farklı şekilde yumurta pişirmemiz gerekiyor. Çok fazla tercih edilmeyen ancak deneyenlerin tadına alılştıktan sonra bırakmadığı suda pişirme taktiği ile yumurtalarımızı pişireceğiz. Salata hem sağlıklı hemde hafif bir öğün geçirmemiz için tercih edilen en güzel menülerden biridir. Ancak yeşillikler tek başına uzun bir süre doyuruculuk sağlamadığı için yanında veya içinde et, tavuk veya balık ile tercih ediliyor. Yumurta vucüdumuz için gerekli olan proteindir ve kemik sağlığının korunmasının da en büyük destekçisidir. Özellikle Türkiye'de sabah kahvaltılarında tercih edilen yumurta uzun süre tok tutma özelliği ile de bilinmektedir. Bu yüzden salatamıza güzel ve uzun süre tok tutucu bir özellik eklemek istersek bu salata tam size göre. Şimdiden Afiyet Olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 6 yumurta
  • 2 paket Akdeniz yeşilliği
  • Zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Geniş bir tencerede bol su kaynatın. Yumurtaları bir kepçenin içine birer birer kırıp, suyun içine bırakın.

  2. Kaynayınca sudan alın. Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp tabağa alın.
  3. Zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyunu karıştırıp üzerine gezdirin.
  4. Yumurtayı yanına alıp servis yapın.

24 Şubat 2020 22:28:41
POŞE YUMURTALI SALATA
acunn

Bunları Denediniz mi?