ENGİNARLI VE DEREOTLU PİLAV

4 Kişi

0 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ENGİNARLI VE DEREOTLU PİLAV nasıl yapılır ? ENGİNARLI VE DEREOTLU PİLAV En lezzetli yemek tarifleri, ENGİNARLI VE DEREOTLU PİLAV pratik tarifi ENGİNARLI VE DEREOTLU PİLAV yapılışı ENGİNARLI VE DEREOTLU PİLAV için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
  • 4 enginar
  • 1.5 su bardağı baldo pirinç
  • 3 su bardağı ılık su
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • ¼ demet dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Enginarları küp doğrayıp limonlu suda bekletin. Pirinci yıkayıp süzün. Riviera zeytinyağını yapışmaz yüzeyli tavaya alıp ısıtın. İnce kıyılmış sarımsak ve soğanı ekleyip 1-2 dakika kavurun. Pirinci ilave edip birkaç dakika kavurun. Enginarların suyunu süzüp ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp suyunu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp ocağı kısın. Pilav suyunu çekinceye kadar pişirin. Suyunu çektikten sonra ocağı kapatın. İnce kıyılmış dereotunu ilave edip hafifçe karıştırın. 20 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.
24 Şubat 2020 22:36:01

Bunları Denediniz mi?