Poşe Yumurtalı Ve Balık Köfteli Salata

4 Kişi

15 dk

20 dk

78 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

POŞE YUMURTALI VE BALIK KÖFTELİ SALATA nasıl yapılır ? POŞE YUMURTALI VE BALIK KÖFTELİ SALATA En lezzetli yemek tarifleri, POŞE YUMURTALI VE BALIK KÖFTELİ SALATA pratik tarifi POŞE YUMURTALI VE BALIK KÖFTELİ SALATA yapılışı POŞE YUMURTALI VE BALIK KÖFTELİ SALATA için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 300 gr patates
  • 300 gr mezgit
  • 2 taze soğan
  • 1 çay kaşığı köri
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • 4 yumurta
  • 200 gr Akdeniz yeşilliği
  • 4 kiraz domates
  • Yarım limonun suyu

Nasıl Hazırlanır?

  1. Mezgitleri haşlayıp suyunu süzün ve soğumaya bırakın. Patatesleri haşlayın kabuklarını soyun.

  2. Geniş bir kaseye alın ve çatalla ezin. Mezgitleri ufalayarak patatese ekleyin. Taze soğanları temizleyip ince doğrayın ve köri ile patatese ilave ederek iyice karıştırın.
  3. Tuz ekleyin. Karışımdan dört yuvarlak köfte yaparak 30 dakika buzdolabında soğutun. Köfteleri una bulayıp tavada 2 yemek kaşığı yağ ile kızartın.
  4. Yumurtaları fincanların içerisine kırıp kaynayan suya yavaşça bırakarak ayrı ayrı pişirin. Servis tabaklarına köfteleri yerleştirin. Yumurtaları üzerine yerleştirin.
  5. Akdeniz yeşillikleri ve domatesleri tabağa alıp limon suyu, zeytinyağı gezdirerek servis yapın.

24 Şubat 2020 22:25:44

Bunları Denediniz mi?