4
Kişi
20
dakika
45
dakika
209
kalori
Belen tava tarifi. Belen tava nasıl yapılır? Belen tava malzemeleri nelerdir? Belen tava püf noktası nedir? Hatay mutfağından çıkan ve şanı tüm ülkeye yayılan bir tariftir belen tava. İsmini Hatayın belen ilçesinden bu tarif oldukça kolay ve pratik tariftir. Yapımı kolay olsa da dikkat edilmesi gereken püf noktaları vardır. Seçilen etinden pişirilen kabına kadar önemlidir. Etin en güzel yerinden seçilmeli ve demir döküm tavada pişirmek önemli. Yöresel lezzetleri yemeyi seven biriyseniz kesinlikle size göre bir tarif. Sebzelerin ve etin harmanlanıp ortaya çıkardığı muhteşem lezzet. Yanına da tane tane dökülen pirinç pilavı ve cacık eşliğinde servis edilirse akşam yemeği bir ziyafet sofrasına dönüşebilir. Şimdiden afiyet olsun.
Bu tarif 1136 kez görüntülendi.
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Etleri tavaya alıp kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Fırın kabımıza alalım. Üzerine iri küpler şeklinde doğranmış domatesleri, yine iri doğradığımız biber ve sarımsakları ilave edelim.