Sinkonta Ege bölgesi'ne ait bir yemektir. Sinkonta İzmir ve Manisa taraflarında oldukça sık yapılıyor.Bu yemek aslında Girit yemeği olarak da bilinmekte. Bal kabağının hafif tatlılığı, soğan, sarımsak ve baharatlarla birleşimi sayesinde ortaya çok güzel pratik bir yemek ya da meze çıkmakta. MasterChef Türkiye yemek tarifleri arasında yer alan sinkonta'nın yapılışı merak uyandırdı.Bizler de sizin için bu tarifi hazırlayıp paylaştık. Daha önce denemediyseniz sinkonta tarifi, gerekli malzemeleri ve püf noktaları...
Kaynak: Acun Medya