Çok lezzetli mantarlı kaşarlı pilav tarifi.

2 Kişi

10 dk

20 dk

360 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Mantarı sevmeyen eminiz çok az insan Neredeyse her yemeğe yakışan hem lezzetli hemden sağlıklı bir besin kaynağı olan mantarın bu sefer pilav şeklini deneyeceğiz. Pişmiş mantarın tek bir porsiyonu; günlük olarak önerilen ve sağlıklı kemikleri korumak için gerekli temel vitamin olan bakırın üçte birini sağlayabilir. MasterChef Türkiye’de bu nefis pilav yapılırken izleyiciler de mantarlı kaşarlı pilav nasıl yapılır sorgulamaya başladı. İşte mantarlı kaşarlı pilavı tarifi ve malzemeleri...

kaynak : Acun Medya

 

 

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı mantar
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Mantarı ince doğrayıp tavaya koyup 1 kaşık yağda soteleyelim.Pilav tenceresine pirinci, yağı ve tuzu koyup kavuralım.

  2. Suyunu ekleyip pişmeye bırakalım.Suyunu çekmeye az kalınca ocaktan alıp içine mantarı ekleyip karıştırıp güveçlere dolduralım.
  3. Üstlerine kaşar peyniri rendesi koyup suyunu çekip peynir kızarıncaya kadar fırında pişirelim.

     

21 Haziran 2022 22:50:25

Bunları Denediniz mi?