SARDALYA MÜCVERİ

4 Kişi

40 dk

10 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SARDALYA MÜCVERİ nasıl yapılır ? SARDALYA MÜCVERİ En lezzetli yemek tarifleri, SARDALYA MÜCVERİ pratik tarifi SARDALYA MÜCVERİ yapılışı SARDALYA MÜCVERİ için gerekli malzemeler.

SARDALYA MÜCVERİ için Malzemeler

  • 500 gr sardalya
  • 8 dal taze soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet dereotu
  • 8-10 yaprak nane
  • 2-3 dal arapsaçı
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 4 yumurta
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

SARDALYA MÜCVERİ Nasıl Hazırlanır?:

  1. Sardalyaların kafalarını koparın, pullarını, iç organlarını ve kılçıklarını ayıklayın. Fileto etleri tuzlayıp biberleyin. 20 dakika dinlendirin. Taze soğan, maydanoz, dereotu, nane ve arap saçlarını ayıklayıp ince kıyın. Çukur bir kaba alın. Sardalya filetoları boylamasına ikiye bölün. Mısır ununa bulayıp fazla unları silkeleyin. Yeşilliklere ilave edip karıştırın. Yumurtaları çırpın ve karışıma ekleyin. Bir tavaya zeytinyağını aktarıp iyice kızdırın. Karışımı kaşık yardımıyla tavaya dökün. Al tüst ederek kızartın. Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alıp yağını bırakınca soğutmadan servis yapın. Afiyet olsun.
25 Şubat 2020 00:36:53

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort