BALIKLI KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI


4
Kişi


30
dakika


15
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
BALIKLI KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI nasıl yapılır ? BALIKLI KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI En lezzetli yemek tarifleri, BALIKLI KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI pratik tarifi BALIKLI KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI yapılışı BALIKLI KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 100 gr hamsi
  • 10~12 kabak çiçeği
  • 2~3 yaprak pazı
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 çorba kaşığı kuşüzümü
  • 1 kahve fincanı dolmalık fıstık
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı tozşeker
  • 1 soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz

Bu tarif 314 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Hamsileri ayıklayıp temizleyin. Pazıları yıkayıp 1-2 dakika sıcak suda bekletip süzün. Soğanı soyup kıyın. Pirinci 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş sıcak suda 30 dakika bekletin. Bol suyla yıkayıp durulayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci ilave edip 20 dakika daha karıştırarak kavurun. Tarçın, tozşeker ve tuzu ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Kabak çiçeklerini dikkatlice temizleyin. Pirinçli karışımı pazı yaprakları ve kabak çiçeklerinin içine paylaştırın. Dolmaları tencereye dizin. Benmari usulü pişirmek için geniş bir tencereye 2 bardak su ilave edin. Üzerine sarmaların bulunduğu tencereyi oturtun. Kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Servis tabağına alıp limon dilimleri, kiraz domatesler ve yenilebilir çiçeklerle süsleyin. Ilık ya da soğuk servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?