Kırmızı Mercimek Çorbası

6 Kişi

15 dk

20 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI nasıl yapılır ? KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI En lezzetli yemek tarifleri, KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI pratik tarifi KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI yapılışı KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI için gerekli malzemeler.

Kırmızı Mercimek Çorbası için Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek
  • 8 su bardağı et suyu veya su
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 kıyılmış soğan
  • 1 rendelenmiş havuç
  • 20 gr tereyağı
  • Tuz
Terbiyesi için
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yumurtanın sarısı

Kırmızı Mercimek Çorbası Nasıl Hazırlanır?:

  1. Mercimeği bol suyla yıkayıp süzün. Margarini büyük bir tencerede eritip soğanı kavurun. 1 kaşık un ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Rendelenmiş havuç, mercimek ve et suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Kaynamaya başlayıncaya kadar arada bir karıştırıp mercimek ve havuç ezilinceye kadar pişirin. Hazırladığınız çorbayı tel süzgeçten geçirip tuzunu ilave edin. Tekrar tencereye alıp bir taşım daha kaynatın. Terbiyesi için, bir kasede süt ve yumurta sarılarını çırpın. Bu karışımı kaynamakta olan çorbaya azar azar ekleyip katıp bir taşım daha kaynatın. Sıcak servis yapın.
25 Şubat 2020 00:23:04

Bunları Denediniz mi?