MANTAR VE GORGONZOLA PEYNİRLİ TART


4
Kişi


0
dakika


0
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1
MANTAR VE GORGONZOLA PEYNİRLİ TART nasıl yapılır ? MANTAR VE GORGONZOLA PEYNİRLİ TART En lezzetli yemek tarifleri, MANTAR VE GORGONZOLA PEYNİRLİ TART pratik tarifi MANTAR VE GORGONZOLA PEYNİRLİ TART yapılışı MANTAR VE GORGONZOLA PEYNİRLİ TART için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Hamuru için
  • 200 g un
  • 120 g tereyağı
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 40 ml su
  • 2 g tuz
İç harcı için
  • 100 g gorgonzola peynir
  • 300 g kültür mantarı
  • 200 ml süt
  • 100 ml krema
  • 3 yumurtanın sarısı
  • 2~3 dal taze kekik
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Bu tarif 252 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Bir kap içinde tereyağını elinizle una yedirin ve kırıntı haline getirin. Kabın içine diğer malzemeleri ilave edip, karıştırın. Hamuru açmadan önce dolapta 30 dakika bekletin. İç harcın hazırlanışı: Süt, krema, gorgonzola peynir ve yumurta sarısını bir kapta karıştırın. Mantarları başka bir tavada az zeytinyağı ile hafif soteleyin. Hamuru merdane ile 0,5 cm kalınlığında unlayarak açın. Açtığınız hamuru tart kalıbına yayın. Hamurun üzerine, kabarmasını engellemek için yağlı kağıt ve ağırlık yapması için kuru fasulye veya nohut koyun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika ön pişirme yapın. Ön pişirme sonrası mantar, taze kekik, soğan ve yumurtalı karışımı hamurun üzerine koyarak fırında, üzeri renk alana kadar yaklaşık 15-20 dakika daha pişirin. Artık sabırsızlıkla bekleyen konuklarınıza servis edebilirsiniz.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?