PEYNİRLİ VE SUCUKLU BÖREK

8 Kişi

25 dk

40 dk

740 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Sadece damak tadi cok gelismis olan ve yemeye duskun olanlarin bildigi peynir ile sucuk uyumu peynirli ve sucuklu borek tarifi ile karsinizdayiz. Bu lezzeti bilmiyorsaniz heme deneyin deriz. PEYNİRLİ VE SUCUKLU BÖREK nasıl yapılır ? PEYNİRLİ VE SUCUKLU BÖREK En lezzetli yemek tarifleri. Kasarli sucuklu pacanga boregi sonrasi sutlu urunler ile sucugun tartisilmaz uyumunu tekrar on plana cikarmak istedik. Tava boregi oolarak da yapilan bu tarif sucuklu krep, sucuklu milfoy boregi, Sosisli lezzetler ve borek tarifi sevenlerin cok sevecegi bir tarif. tavada da yapilan bu lezzetten sonra yufka ile yapilan rulo borek, sigara boregi tariflerine de goz atin deriz. Simdiden Afiyet Olsun. 

 
 

Gerekli Malzemeler

Hamuru için

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 4 su bardağı un

İç harcı için

  • 200 gr sucuk
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 domates
  • 2 sivri biber
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu
  • Susam

Nasıl Hazırlanır?

  1. Un, şeker, tuz ve mayayı geniş bir kapta harmanlayın. Su, süt, yağ, yoğurt ve sirkeyi ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan bir kıvam için gerekirse un ilavesi yapın. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.

  2. Sucuğu küp şeklinde doğrayın. Domatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Biberlerle sucukları ekleyip 2 dakika soteleyin. Tuz ve karabiber ekleyip soğumaya bırakın. Hamurun yarısını yağlı kağıt serili fırın kabına yayın. Sucuklu karışım ve rendelenmiş kaşar peynirini üzerine yayın.
  3. Hamurun diğer yarısını da açıp üzerine kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpiştirin. 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:41:16

Bunları Denediniz mi?