Mantarlı Patates Sepeti

6 Kişi

20 dk

25 dk

88 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Mantarlı Patates Sepeti tarifi nasıl yapılır? patates salatası tarifi gibi birçok tarif sayesinde patatesin tuzlu yemeklere ne kadar çok yakıştığını ve birçok lezzet ile kombinleşebildiğini görmüştük. mantar sote tarifiizi beğeniyorsanız eğer damak zevkiniz Mantarlı Patates Sepeti tarifine oldukça yakın demektir. Yani bu iki tarifte vazgeçilmezleriniz arasında yer etmeyi başaracak. Patatesli mantar beraber mükemmel ikili olmayı başarıyorlar. Bu mükemmel ikili bir araya gelince ortaya muhteşem bir lezzet çıkıyor. Mantarlı Patates Sepeti kalori olarak 88 kaloriye sahip. Yani bir o kadar lezzetli ve bir o kadarda kalorisi düşük olan bu tarif kocaman bir alkışı hak ediyor bizden. Dilerseniz bu tarifimizin mantarlı patates sepeti kıymalı makarna tarifi olarak makarnalı da deneyebilirsiniz. Şimdiden Afiyet Olsun. 

 

 

 

 

 

 

Gerekli Malzemeler

  • Patates sepeti için
  • 1 kg patates
  • 3 yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı
  • rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • Tuz
  • karabiber

İç malzeme için

  • 250 gr mantar
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım sarı dolmalık biber
  • Yarım kırmızı dolmalık biber
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 çorba kaşığı su
  • Tuz
  • ekik

Üzeri için

  • 1 tatlı kaşığı salçalı su
  • 1 çorba kaşığı susam

Nasıl Hazırlanır?

  1. Patatesleri yıkayıp kabuğu ile yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre yapın. Soğumaya bırakın. Tuz, karabiber, yumurtanın sarısı ve peyniri ekleyip karıştırın.

  2. 6 küçük ve derin fırın kalıbını yağlayıp mısır unu serpiştirin. Patatesli karışımı kalıplara kalıbın şeklini alacak şekilde elinizle bastırarak yayın.
  3. Kenarlarına salçalı su sürüp susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Ilınınca kalıplardan çıkarın. Mantarları temizleyip dilimleyin.
  4. Sarımsakları soyup kıyın. Biberleri ince şerit şeklinde doğrayın. Sıvıyağı tavada kızdırıp sarımsağı ilave edin. Mantarı ekleyin ve suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.
  5. Biberler, domates salçası, su, tuz ve kekiği ilave edip karıştırarak 15 dakika pişirin. Mantarlı harcı patates sepetlerine paylaştırın.Servis yapın.

24 Şubat 2020 22:21:29
Mantarlı Patates Sepeti tarifi

Bunları Denediniz mi?