SODALI MERCİMEK BÖREĞİ

6 Kişi

15 dk

25 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SODALI MERCİMEK BÖREĞİ nasıl yapılır ? SODALI MERCİMEK BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri, SODALI MERCİMEK BÖREĞİ pratik tarifi SODALI MERCİMEK BÖREĞİ yapılışı SODALI MERCİMEK BÖREĞİ için gerekli malzemeler.

SODALI MERCİMEK BÖREĞİ için Malzemeler

  • 3 yufka
  • 1 şişe soda
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı susam
  • -İç malzeme
  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 soğan
  • Yarım çorba kaşığı domates salçası
  • 1 demet maydanoz
  • 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber

SODALI MERCİMEK BÖREĞİ Nasıl Hazırlanır?:

  1. İç malzeme için, mercimekleri bol suyla yıkayıp süzün. Tuzlu suda diri kıvamda haşlayıp süzün. Soğanı soyup kıyın. Maydanozu temizleyip doğrayın. Sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin. Salçayı suda ezip soğana ilave edin. Mercimek, tuz, karabiber ve maydanozu ekleyin. Karıştırıp ocaktan alın. Soda, 2 yumurta ve sıvıyağı ayrı bir kapta çırpın. Yufkaların aralarına sodalı karışımı sürüp üst üste yerleştirin. 8 eşit üçgene kesip geniş taraflarına mercimekli harcı paylaştırın. Geniş sigara böreği şeklinde sarıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.
25 Şubat 2020 00:38:21

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort