MEKSİKA USULÜ DÜRÜM nasıl yapılır ? MEKSİKA USULÜ DÜRÜM En lezzetli yemek tarifleri, MEKSİKA USULÜ DÜRÜM pratik tarifi MEKSİKA USULÜ DÜRÜM yapılışı MEKSİKA USULÜ DÜRÜM için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
500 gr biftek
20 gr tereyağı
2 çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kırmızıbiber
1 sarı biber
100 gr tane mısır
Tortilla ekmeği
1 avokado
Kimyon
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Nasıl Hazırlanır?
Biftekleri yapışmaz yüzeyli tavaya yerleştirip üzerlerine küçük tereyağı parçaları yerleştirin ve önce yüksek ateşte, daha sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin. Tuz, karabiber, kimyon serpiştirin. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip şerit halinde doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Mısır ilave edin. Etleri iri parçalar şeklinde kesip biberlere ekleyerek karıştırın. Tortilla ekmekleri üzerine yerleştirip avokado dilimleri ve maydanoz ile servis yapın.