SARDALYALI KARNIYARIK BÖREĞİ

4 Kişi

40 dk

30 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SARDALYALI KARNIYARIK BÖREĞİ nasıl yapılır ? SARDALYALI KARNIYARIK BÖREĞİ En lezzetli yemek tarifleri, SARDALYALI KARNIYARIK BÖREĞİ pratik tarifi SARDALYALI KARNIYARIK BÖREĞİ yapılışı SARDALYALI KARNIYARIK BÖREĞİ için gerekli malzemeler.

SARDALYALI KARNIYARIK BÖREĞİ için Malzemeler

 
  • 2 yufka
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 2 yemek kaşığı çörekotu
Harcı için
  • 20-30 sardalya veya hamsi
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 limon
  • 1 demet maydanoz
  • 4 dal taze soğan
  • 5-6 dal dereotu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı buğday veya mısır unu

SARDALYALI KARNIYARIK BÖREĞİ Nasıl Hazırlanır?:

  1. Balıkların kılçıklarını iyice temizleyin. Çukur bir kaba alın. Zeytinyağı ve limonu üzerine gezdirin. Yaklaşık 20 dakika dinlenmeye bırakın. Maydanoz, taze soğan ve dereotlarını ayıklayıp yıkayın. İnce kıyıp çukur bir kaba alın. Balıkları unlayın. Fazla unlarını silkeleyip yeşilliklere ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp harmanlayın. Yufkaları 4 parçaya bölün. Dörtte bir parça yufkayı alıp düz bir zemine yayın. Yan kavisli kısımlarını kesip kare haline getirin. Üzerine zeytinyağı sürüp yanlardan çıkan parçaları köşelemesine yufkanın ortasına yerleştirin. Harçtan bir miktar alıp köşelemesine yufkanın ortasına yerleştirin. Harçta en az 5 sardalya veya hamsi bulunmasına dikkat edin. Kare yufkanın uçlarını kaldırarak birbirine karşılıklı değecek şekilde harcın üzerine kapatın. Yuvarlayarak rulo yapın. Aynı işlemleri diğer yufkalar içinde yaptıktan sonra böreklerin üzerini zeytinyağı ile yağlayın. Susam ve çörekotunu serpiştirip üzerine alüminyum folyo örtün. 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin. Folyoyu alıp böreklerin üzeri kızarana kadar 10-15 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
25 Şubat 2020 00:36:53

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantepdenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayandenizli escort bayanantakya escortantakya escortantakya escortiskenderun escortiskenderun escortiskenderun escorteskişehir escorteskişehir escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortdenizli escortmalatya escortmalatya escortgaziantep escortgaziantep escortgaziantep escort bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan, denizli escort bayan,