Böğürtlenli ve Cevizli Tart

8 Kişi

20 dk

40 dk

230 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Böğürtlenli ve Cevizli Tart nasıl yapılır ?Böğürtlen ve cevizin hamur işine çok yakıştığını biliyoruz ve birçok kişi tarafından sevilerek tüketildiklerinin farkındayız. Birisi bu iki mazemenin müthişliğini keştfetmiş olacakki ortaya Böğürtlenli ve cevizli tart gibi muhteşem bir lezzet çıkıyor. Dondurulmuş böğürtlen ile ne yapılır diyorsanız eğer bu tarifimiz için bu böğürtlenlerinizi kullanabilirsiniz. Böğürtlen soslu tarifler denince akla ilk gelen böğürtlenli ve cevizli tart aynı zamanda bize eski günleri sıcaklığını da hatırlatıyor. Dilerseniz Böğürtlenleri Superfrash böğürtlen den alabilirsiniz onlar da buzluktan çıkarıldıktan sonra tarifimiz için kullanabileceğiniz güzel seçenekler arasında yerlerini almaktadırlar. Soğuk bir şekilde tüketilmesini tavsiye ettiğimiz tatlımızı yanında bir top dondurma ile de servis ederseniz tadına doyum olmayacaktır. Şimdiden Afiyet Olsun.

Gerekli Malzemeler

Tart malzemesi

  • 4 kahve fincanı un
  • 2 kahve fincanı tozşeker
  • 2 kahve fincanı margarin
  • 1 yumurta

İç malzemesi:

  • 200 gr dondurulmuş böğürtlen
  • yarım limon
  • 7 kahve fincanı ceviz içi
  • Yarım kahve fincanı eritilmiş margarin
  • 1 yumurta sarısı
  • 1.5 kahve fincanı tozşeker
  • 2 paket vanilya
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı bal

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tart hamurunu hazırlamak için; margarini oda ısısında bekletip küçük küçük doğrayın. Un, tozşeker ve yumurtayı ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun. Hamuru top şekline getirip alüminyum folyoya sarın.

  2. Buzdolabında 30 dakika bekletin. Böğürtlenleri dondurucudan çıkarıp çözülmesini bekleyin. Limonu yıkayıp kabuğunu rendeleyin, suyunu sıkın. Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Tart kalıbını yağlayıp un serpin.
  3. Eritilmiş margarini derin bir kaba alın. Tozşeker, vanilya, limon suyu, limon kabuğu rendesi, 4 yumurta ve balı ekleyip çırpın. 4 kahve fincanı ceviz içi ve böğürtlenleri ekleyip karıştırın. Tart hamurunu merdane ile kalıptan biraz büyük olacak şekilde açın. Kenarlarını da kaplayacak şekilde kalıba yerleştirin.
  4. Böğürtlenli karışımı hamurun üzerine yayın. Kalan ceviz içini üzerine serpin. Yumurta sarısını çırpın ve hamurun kenarlarına sürün. Fırında 40 dakika pişirin. Soğuyunca dilimleyip servis yapın.  

24 Şubat 2020 22:35:58

Bunları Denediniz mi?