Buğu Kebabı


4
Kişi


20
dakika


30
dakika


0
kalori

Buğu kebabı
Buğu kebabı malzemeleri nelerdir?
Buğu kebabı nasıl yapılır?
Buğu kebabı püf noktası nedir?
Buğu kebabı tarifi
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Buğu kebabı tarifi. Buğu kebabı nasıl yapılır? Buğu kebabı malzemeleri nelerdir? Buğu kebabı püf noktası nedir? Kebap deyince hemen aklına şişe geçirilmiş ateşte pişirilen etler gelmesin. Kebap içinde et olan bir sürü yemeği kaplıyor aslında. Bu tarifimizde sizlere etin sebzenin ve kaşar peynirinin olduğu bir lezzetten bahsedeceğiz. Öncelikle tencerede bir güzel ağır ağır pişen sebzeler ve etler bir güzel lezzetleniyor. Daha sonrasında ocakta pişen yemeğimizi güveçlere alıp biraz da fırında pişiriyoruz. Fırından çıkmaya yakında kaşarla da buluşturduk mu yeme de yanında yat bir lezzet ortaya çıkıyor. Büyükten küçüğe herkesin seveceği bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Yanına da tane tane dökülen muhteşem bir pirinç pilavı yapmayı unutmayın.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

 
  • Kuşbaşı et 200Gram
  • Sarımsak1Diş
  • Tereyağı2Yemek Kaşığı
  • Un1,5Yemek Kaşığı
  • Süt2Su Bardağı
  • Taze rendelenmiş muskat1/2Çay Kaşığı
  • Dondurulmuş bezelye1Su Bardağı
  • Patates (küçük boy)3Adet
  • Tuz

Bu tarif 463 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Tereyağını tencereye alın ve kızdırın. Tencereye etleri ve sarımsağı alın. Etler suyunu çekene kadar soteleyin. Tencereye bir parmak sıcak su ilave edin ve 15 dakika pişirin. Ayrı bir tavada unu kokusu çıkana kadar kavurun. Sonrasında biraz soğutun. Sütü ve muskatı ilave edip koyulaşana kadar pişirin. Doğradığınız patatesleri ve bezelyeleri etin içerisine ilave edin. Tuzu serpip çömleklere paylaştırın. Çömleklerin üzerlerine beşamel sosu paylaştırın. Ardından çömlekleri yağlı kağıt ile kapatıp 45 dakika önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında suyunu kontrol ederek kızarana kadar pişirin. 5 dakika da kağıtları aldıktan sonra pişirin. Son olarak taze çekilmiş karabiber serpin. Afiyet olsun.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?