Buğu kebabı tarifi. Buğu kebabı nasıl yapılır? Buğu kebabı malzemeleri nelerdir? Buğu kebabı püf noktası nedir?
Kebap deyince hemen aklına şişe geçirilmiş ateşte pişirilen etler gelmesin. Kebap içinde et olan bir sürü yemeği kaplıyor aslında. Bu tarifimizde sizlere etin sebzenin ve kaşar peynirinin olduğu bir lezzetten bahsedeceğiz. Öncelikle tencerede bir güzel ağır ağır pişen sebzeler ve etler bir güzel lezzetleniyor. Daha sonrasında ocakta pişen yemeğimizi güveçlere alıp biraz da fırında pişiriyoruz. Fırından çıkmaya yakında kaşarla da buluşturduk mu yeme de yanında yat bir lezzet ortaya çıkıyor. Büyükten küçüğe herkesin seveceği bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Yanına da tane tane dökülen muhteşem bir pirinç pilavı yapmayı unutmayın.