Köz Salata

6 Kişi

15 dk

25 dk

52 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

KÖZ SALATA nasıl yapılır ? KÖZ SALATA En lezzetli yemek tarifleri, KÖZ SALATA pratik tarifi KÖZ SALATA yapılışı KÖZ SALATA için gerekli malzemeler.

Köz Salata için Malzemeler

 

  • 6 kabak
  • 300 gr yeşil fasulye
  • Yarım su bardağı kurutulmuş domates
  • Yarım çay bardağı çam fıstığı
  • Zeytinyağı

Sos için

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Yarım çay kaşığı yenibahar
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • Tuz
  • Karabiber

Köz Salata Nasıl Hazırlanır?:

  1. Fasulyeleri buharda yumuşayıncaya kadar pişirin. Kabakları yıkayıp doğrayın. Tuz, karabiber, zeytinyağı ile karıştırıp ızgarada ya da döküm tavada pişirin.

  2. Sos için zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, yenibahar, sirke ve pul biberi mutfak robotunda karıştırın.
  3. Kurutulmuş omatesleri ince şeritler halinde doğrayın. Çam fıstıklarını tavada 1 çay kaşığı zeytinyağı ile kızarıncaya kadar kavurun.
  4. Fasulye, kabak, domates ve sos karışımını geniş bir kapta harmanlayarak servis yapın.

25 Şubat 2020 00:30:59

Bunları Denediniz mi?