MERCİMEKLİ BARBUNYA

4 Kişi

40 dakika

45 dakika

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
MERCİMEKLİ BARBUNYA nasıl yapılır ? MERCİMEKLİ BARBUNYA En lezzetli yemek tarifleri, MERCİMEKLİ BARBUNYA pratik tarifi MERCİMEKLİ BARBUNYA yapılışı MERCİMEKLİ BARBUNYA için gerekli malzemeler.

MERCİMEKLİ BARBUNYA için Malzemeler

  • 1 kg barbunya fasulyesi
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 demet taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 kesme şeker
  • 1 kırmızı salçalık biber
  • 3 su bardağı sıcak su
  • Tuz

MERCİMEKLİ BARBUNYA Nasıl Hazırlanır?:

  1. Barbunyaları ayıklayıp limonlu suda diri kıvamda haşlayın. Mercimeği 5 dakika haşlayın. Suyunu değiştirip tuzlu suda diri kıvamda haşlayın. Fasulye ile mercimeği süzüp tencereye alın. Taze soğanları temizleyip doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın. Salçalık biberi temizleyip doğrayın. Soğan, salçalık biber, şeker, sıcak su, yağ ve tuzu mercimekli fasulyeye ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 15-20 dakika pişirip soğumaya bırakın. Maydanozu ilave edip karıştırın ve servis yapın. Afiyet Olsun
25 Şubat 2020 00:33:01

Bunları Denediniz mi?