ŞEVKET-İ BOSTAN nasıl yapılır ? ŞEVKET-İ BOSTAN En lezzetli yemek tarifleri, ŞEVKET-İ BOSTAN pratik tarifi ŞEVKET-İ BOSTAN yapılışı ŞEVKET-İ BOSTAN için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
500 g ayıklanmış ve iri doğranmış
şevket-i bostan
250 g kuzu kuşbaşı
1 orta boy soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 limon suyu
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
Tuz
Nasıl Hazırlanır?
Etleri tencereye alıp zeytinyağı ve soğanı ilave edip kavurun. Soğanlar hafif sararınca tuz ve şevket-i bostanı ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Yumurta sarısı, un ve limon suyunu çırpın ve yemeğe karıştırın.
Yumurta sarısı ve limon suyu ile hazırladığınız terbiyeyi içine katıp 1-2 dakika kaynatın ve yemeğin altını kapatın.
Sıcak olarak servis yapın. Afiyet Olsun