SUCUKLU MANTARLI BÖREK


6
Kişi


30
dakika


35
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SUCUKLU MANTARLI BÖREK nasıl yapılır ? SUCUKLU MANTARLI BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, SUCUKLU MANTARLI BÖREK pratik tarifi SUCUKLU MANTARLI BÖREK yapılışı SUCUKLU MANTARLI BÖREK için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 400 gr mantar
  • 8 dilim sucuk
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yufka
  • Yarım su bardağı süt
  • 30 gram tereyağı
  • 2 yumurta
  • Tuz

Bu tarif 308 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Mantarları rendeleyin. Sucukları minik küp şeklinde doğrayın. Tavada zeytinyağını ısıtın. Mantarları ekleyip soteleyin. Sucukları da ilave ederek pişinceye kadar kavurun. Tuz ilave edip soğumaya bırakın. Bu arada ıslatma harcını hazırlamak için tereyağını küçük bir tavada eritin. Ocaktan aldıktan sonra süt ve yumurtaları ekleyerek iyice karıştırın. Bir yufkayı tezgahın üzerine tamamen açın. Kaşık yardımıyla sütlü harçtan her tarafına yaydıktan sonra yarım ay şeklinde kapatın. Mantarlı malzemeyi yufkanın içine yayıp, yuvarlak uçtan başlayarak sıkıca rulo şeklinde sarın. Diğer yufkalarla da aynı işlemi tekrarlayın. Börekleri yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Üzerlerine kalan sütlü harçtan sürerek, 190 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?