SUCUKLU MANTARLI BÖREK

6 Kişi

30 dk

35 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SUCUKLU MANTARLI BÖREK nasıl yapılır ? SUCUKLU MANTARLI BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, SUCUKLU MANTARLI BÖREK pratik tarifi SUCUKLU MANTARLI BÖREK yapılışı SUCUKLU MANTARLI BÖREK için gerekli malzemeler.

SUCUKLU MANTARLI BÖREK için Malzemeler

  • 400 gr mantar
  • 8 dilim sucuk
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 yufka
  • Yarım su bardağı süt
  • 30 gram tereyağı
  • 2 yumurta
  • Tuz

SUCUKLU MANTARLI BÖREK Nasıl Hazırlanır?:

  1. Mantarları rendeleyin. Sucukları minik küp şeklinde doğrayın. Tavada zeytinyağını ısıtın. Mantarları ekleyip soteleyin. Sucukları da ilave ederek pişinceye kadar kavurun. Tuz ilave edip soğumaya bırakın. Bu arada ıslatma harcını hazırlamak için tereyağını küçük bir tavada eritin. Ocaktan aldıktan sonra süt ve yumurtaları ekleyerek iyice karıştırın. Bir yufkayı tezgahın üzerine tamamen açın. Kaşık yardımıyla sütlü harçtan her tarafına yaydıktan sonra yarım ay şeklinde kapatın. Mantarlı malzemeyi yufkanın içine yayıp, yuvarlak uçtan başlayarak sıkıca rulo şeklinde sarın. Diğer yufkalarla da aynı işlemi tekrarlayın. Börekleri yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Üzerlerine kalan sütlü harçtan sürerek, 190 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.
25 Şubat 2020 00:40:38

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort