ISPANAKLI MİNİ BÖREK

8 Kişi

30 dk

30 dk

560 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Sagligimiz icin onemli olan ispanak sofralarimiza hem besleyici hemde bir gorsel solen olarak geliyor. Saglik acisindan en azindan haftada bir kere tuketmemiz gereken ispanagi Ispanakli Mini Borek yaparak, severek tuketceksiniz. ISPANAKLI MİNİ BÖREK nasıl yapılır ? ISPANAKLI MİNİ BÖREK En lezzetli yemek tarifleri. Sigara boregi, rulo borek, ispanakli peynirli borek, tepsi boregi, ispanakli rulo tariflerini sevenlere mujde olacak bir tarif ile karsinizdayiz. Borek tarifleri deyince aklimiza dondurulmus lezzetler gelsede biz hala kendimizin yaptigi lezzetlerden yanayiz. Mini rulo tarifinde oldugu gibi bu lezzetimizde oldukca tatli ve yenilesi. Yufka ile yapilan bu lezzeti cok seveceksiniz. Simdiden Afiyet Olsun. 

 
 

 

Gerekli Malzemeler

  • 5 yufka
  • 250 gr tereyağı
  • 1 kg ıspanak yaprağı
  • 2 yumurta
  • 1 soğan
  • 250 gr beyaz peynir
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tereyağını eritin. Bir yufkayı mutfak tezgahına serin. Üzerine tereyağı sürün. İkinci yufkayı da üzerine yayıp tereyağı sürün. Tüm yufkaları aynı şekilde üst üste yayın. Yufkayı üçgenler oluşturacak şekilde 16 parçaya kesin. Diğer tarafta ıspanak yapraklarını bol suyla yıkayıp suyunu süzün. 1 çay kaşığı tuz ile yaprakları elinizle iyice ovup suyunu süzdürün. Soğanı küp doğrayın.

  2. Beyaz peyniri ufalayın. Soğan, bir yumurta, ufalanmış beyaz peynir, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ilave edip iyice harmanlayın.
  3. Hazırladığınız harcı yufkaların geniş tarafına paylaştırın. Yufkaların kenarlarını içeri doğru kapatıp, sigara böreği şeklinde sarın. Börekleri fırın tepsisine ters çevirerek yerleştirin. Üzerine yumurta sürüp 180 derece fırında pişirin. Ilık servis yapın.

24 Şubat 2020 22:42:13

Bunları Denediniz mi?