ISPANAKLI MİNİ BÖREK

8 Kişi

0 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ISPANAKLI MİNİ BÖREK nasıl yapılır ? ISPANAKLI MİNİ BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, ISPANAKLI MİNİ BÖREK pratik tarifi ISPANAKLI MİNİ BÖREK yapılışı ISPANAKLI MİNİ BÖREK için gerekli malzemeler.

ISPANAKLI MİNİ BÖREK için Malzemeler

  • 5 yufka
  • 250 gr tereyağı
  • 1 kg ıspanak yaprağı
  • 2 yumurta
  • 1 soğan
  • 250 gr beyaz peynir
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

ISPANAKLI MİNİ BÖREK Nasıl Hazırlanır?:

  1. Tereyağını eritin. Bir yufkayı mutfak tezgahına serin. Üzerine tereyağı sürün. İkinci yufkayı da üzerine yayıp tereyağı sürün. Tüm yufkaları aynı şekilde üst üste yayın. Yufkayı üçgenler oluşturacak şekilde 16 parçaya kesin. Diğer tarafta ıspanak yapraklarını bol suyla yıkayıp suyunu süzün. 1 çay kaşığı tuz ile yaprakları elinizle iyice ovup suyunu süzdürün. Soğanı küp doğrayın. Beyaz peyniri ufalayın. Soğan, bir yumurta, ufalanmış beyaz peynir, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ilave edip iyice harmanlayın. Hazırladığınız harcı yufkaların geniş tarafına paylaştırın. Yufkaların kenarlarını içeri doğru kapatıp, sigara böreği şeklinde sarın. Börekleri fırın tepsisine ters çevirerek yerleştirin. Üzerine yumurta sürüp 180 derece fırında pişirin. Ilık servis yapın.
25 Şubat 2020 00:42:13

Bunları Denediniz mi?