SACDA ISIRGANOTLU BÖREK

6 Kişi

15 dk

20 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SACDA ISIRGANOTLU BÖREK nasıl yapılır ? SACDA ISIRGANOTLU BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, SACDA ISIRGANOTLU BÖREK pratik tarifi SACDA ISIRGANOTLU BÖREK yapılışı SACDA ISIRGANOTLU BÖREK için gerekli malzemeler.

SACDA ISIRGANOTLU BÖREK için Malzemeler

  • 4 yufka
  • -İç malzeme
  • 500 gr ısırganotu
  • 100 gr kıyma
  • 1 haşlanmış patates
  • 1 soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

SACDA ISIRGANOTLU BÖREK Nasıl Hazırlanır?:

  1.   Isırganotlarını eldivenle temizleyip yaprak yaprak ayırın ve bol suyla yıkayın. İç malzeme için, soğanı soyup doğrayın. Patatesi soyup rendeleyin. Sıvıyağı tavada kızdırıp soğan ve kıymayı kavurun. Tuz, pulbiber, biber salçası, patates ve ısırganotunu ekleyip karıştırın. 2-3 dakika pişirip ocaktan alın. Yufkalardan birini tezgaha serip dört kenarını içe doğru kıvırın ve kare şekli verin. İç malzemenin dörtte birini kare yufkanın yarısının üzerine yayıp ikiye katlayın. Sac ya da yağsız teflon tavada iki taraflı kızartıp servis yapın.
25 Şubat 2020 00:40:00

Bunları Denediniz mi?