Haşhaşlı Mini Çatal

6 Kişi

15 dk

23 dk

350 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Haşhaşlı Mini Çatal nasıl yapılır? Haşhaşın unlu mamüllere ne kadar çok yakıştığı bilinen bir gerçek. Birçok unlu mamül satan dükkanlarda da bulunan Haşhaşlı Mini Çatal  ve haşhaş kullanılan mamüllerle yapılan diğer ürünlerin son zamanlarda da popülerlikleri artımaya başladı. Bu unlu mamüller dükkanlarından aldığımız bu güzel lezzeti sizde evinizden çıkmadan aynı şekilde aynı lezzete yapabilir ve misafirlerinize bu güzel lezzetten ikram edebilirsiniz. Çok zahmetli olmayan ve yarım saatte yakın bir sürede hazırlayabiliceğimiz bu tarifimiz bütün tadanlarında beğenisini kazanacak. Sıcak tüketebilirsiniz ancak soğuk tüketirseniz Haşhaşlı Mini Çatal tarifimizin tadına daha çok varabilirsiniz. Kullanacağımız mahlepte tarifimize farklı ve güzel bir tat katan vazgeçilmez lezzetlerden. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 5 kahve fincanı eritilmiş margarin
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çorba kaşığı haşhaş

Nasıl Hazırlanır?

  1. Unu yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın. Eritilmiş ılık margarin, sıvıyağ, yoğurt, mahlep, kabartma tozu ve bir tutam tuzu una ilave edin.

  2. Hamuru pütürsüz olana kadar yoğurup 1 saat dinlendirin. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içiyle unlanmış zeminde yuvarlayın. Uzun silindir şekli verin ve iki ucu çaprazlayıp üst üste birleştirin. Hamurları yağlanmış tepsiye aralıklı olarak yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürün ve haşhaş serpiştirin.
  3. Önceden ısıtılmış 160-170 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Ilınınca servis yapın.

24 Şubat 2020 22:19:40
Haşhaşlı Mini Çatal

Bunları Denediniz mi?