ACIBADEMLİ VE ELMALI PASTA

8 Kişi

20 dk

50 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ACIBADEMLİ VE ELMALI PASTA nasıl yapılır ? ACIBADEMLİ VE ELMALI PASTA En lezzetli yemek tarifleri, ACIBADEMLİ VE ELMALI PASTA pratik tarifi ACIBADEMLİ VE ELMALI PASTA yapılışı ACIBADEMLİ VE ELMALI PASTA için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 3 elma
  • 150 gr bitter çikolata
  • 150 gr tereyağı
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı pudra şeker
  • 2 su bardağı un
  • 3 yumurta
  • Tuz
  • 7 küçük acı badem kurabiyesi
  • 1 kase çırpılmış kremşanti
  • 1 çorba kaşığı portakal kabuğu ve kiraz şekerlemesi

Nasıl Hazırlanır?

  1. Çikolatayı rendeleyin. Süt ekleyip benmari usulü eritin. Küp şeklinde doğranmış tereyağını ilave edip soğutun. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Sarılara pudra şeker ekleyip köpük köpük olana kadar çırpın. Önce çikolatayı sonra elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip çırpın. Yumurta aklarını ayrı bir kapta bir tutam tuzla kar haline gelene kadar çırpıp hamura ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpmaya devam edin. Karışımdan 5 çorba kaşığı kadarını ayırın. Acıbademleri ufalayıp ayırdığınız karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Elmaları soyup ortadan ikiye kesin ve çekirdekli kısımlarını temizleyin. Limonlu kaynar suda 2-3 dakika bekletip süzün. Hamuru yağlanmış dikdörtgen kek kalıbına dökün. Üzerine elmaları kesik kısımları üste gelecek şekilde yan yana dizin. Acı bademli hamuru elmaların ortalarına paylaştırın. Hamuru önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 50dakika pişirin. Ilınınca üzerini portakal kabuğu ve kiraz şekerlemeleriyle süsleyip krem şanti ile birlikte servis yapın.
24 Şubat 2020 22:35:20

Bunları Denediniz mi?