DENİZ ÜRÜNLÜ AKDENİZ PİZZA

4 Kişi

0 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
DENİZ ÜRÜNLÜ AKDENİZ PİZZA nasıl yapılır ? DENİZ ÜRÜNLÜ AKDENİZ PİZZA En lezzetli yemek tarifleri, DENİZ ÜRÜNLÜ AKDENİZ PİZZA pratik tarifi DENİZ ÜRÜNLÜ AKDENİZ PİZZA yapılışı DENİZ ÜRÜNLÜ AKDENİZ PİZZA için gerekli malzemeler.

DENİZ ÜRÜNLÜ AKDENİZ PİZZA için Malzemeler

Hamuru için
  • 1.5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı su
  • 1 çay kaşığı yaş maya
  • 1 çay kaşığı tozşeker
  • Tuz
Domates sos için
  • 200 g domates
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 5~6 dal fesleğen
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dal taze kekik
Üzeri için
  • 2 yemek kaşığı toz
  • Yarım su bardağı sünme peynir (Antakya yöresi)
  • 3~4 dilim kalamar
  • 6~8 karides
  • 2 dilim somon füme
Süslemek için
  • 3~4 haşlanmış kabuklu midye

DENİZ ÜRÜNLÜ AKDENİZ PİZZA Nasıl Hazırlanır?:

  1. Domates sos için domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Zeytinyağı ile birlikte bir tencereye alın. Suyunu bırakınca ince kıyılmış fesleğen, kekik ve sarımsakları ekleyin. İyice kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Hamur için tüm malzemeyi bir kaba alıp yoğurun. Üzerinin kurumaması için temiz bir bezle örtüp 2 saat dinlendirin. Hamuru un serpilmiş düz bir zemine alın. Kenarlarını hafifçe yükseltip elinizle çevirerek 25 cm çapında açın. Üzerine domates sos sürüp parmesan peyniri serpin. Ton balığı, kalamar dilimleri, somon füme ve karidesleri dizin. Önceden ısıtılmış 300 derece fırında hamurun kenarları pembeleşene kadar pişirin. Pişen pizzanın üzerine haşlanmış kabuklu midyeleri yerleştirerek servis yapın.
25 Şubat 2020 00:38:21

Bunları Denediniz mi?