Fındıklı Taze Fasulye Salatası

6 Kişi

20 dk

30 dk

98 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Fındıklı Taze Fasulye Salatası tarifi nasıl yapılır? Fındıklı Taze fasulye salatası her yaştan kişinin beğenisini çekecek hem sağlıklı hemde doyurucu salata tariflerimiz arasında yerini alıyor. Fındık normalde ara öğünlerimizde ya da akşam veya öğlen televizyon başındayken tükettiğimiz hem sağlıklı hemde yemesi çok lezzetli lezzetlerden bir tanesi. Fındığın biçok kullanım alanı olsa da bu güzel lezzetin ara öğünler dışında kullanım alanları çok blinmemekte. Ancak bugün sizin için bu güzel lezzeti mükemel bir tarif ile karşınıza çıkarıyoruz. Taza fasulye ise normalde tek tükettiğimiz ve zaman zaman yanına salata yaptığımız lezzetlerden bu iki lezzetine doyum olmayan ikili bir araya getirdik ve salatamıza ayrı bir tat kattık. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • 1 kg taze fasulye
  • 2 çay kaşığı kırmızı pulbiber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 pırasa
  • 1 kırmızı biber
  • 4 dal maydanoz
  • 2 su bardağı fındık
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı su
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Taze fasulyeleri temizleyip verev şeklinde doğrayın ve haşlayın. Pırasayı ve kırmızı biberi ince doğrayın.

  2. Tencereye zeytinyağını alın ve pırasa ile kırmızı biberi 5 dakika soteleyin. Üzerine su ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin.
  3. Fasulye ve biberli pırasayı bir kaseye alın. Ortadan ikiye bölünmüş fındıkları ekleyin. Küçük bir kasede zeytinyağı, kırmızı pul biber, tuz, nar ekşisi, rendelenmiş sarımsak ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın.
  4. Karışımı haşlamış olduğunuz fasulyelerin üzerine döküp harmanlayın ve servis yapın.

24 Şubat 2020 22:21:29

Bunları Denediniz mi?