Gavurdağı Salatası

6 Kişi

20 dk

0 dk

96 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 3 oy) 5 1

Gavurdağı Salatası, salata tarifleri arasında en çok tercih edilen tariflerden biridir. Akdeniz tarafındaki mutfaklarda fazlaca tüketilen sumak, Yemeklere kattığı ekşi tat ile de oldukça sevilmektedir. Solunum sistemini rahatlatan, sindirimi düzenleyen, nezle ve soğuk algınlığına yakalanmamız için bize yardımcı olan ve idrar söktürücü özelliği bulunan sumak salataya en çok yakışan tatlardan birisidir. Hem sağlık açısından tüketmemiz tavsiye edilen hemde tüketirken zevk alabileceğimiz baharatlardan birisi olan sumağı seveceğinizi garanti ediyoruz. Özellikle ekşi tat sevenlerin favorisi olacaktır. Ceviz ile de salatamızı renklendirip ona ayrı bir tat katacağız. Ceviz, sumak ve nar ekşisi üçlüsü beraber salatamızı mükemmeleştirecektir. dilerseniz gavurdağı salatasını ya tek başına ya da öğünlerin yanında aparatif olarak tüketebilirsiniz. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Gavurdağı Salatası için Malzemeler

  • 3 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 3-4 dal taze soğan
  • Maydanoz
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 avuç ceviz
  • Sumak
  • Zeytinyağı
  • Nar ekşisi

Gavurdağı Salatası Nasıl Hazırlanır?:

  1. Domatesleri küçük küçük doğrayalım ve karıştırma kabımıza alalım. Yeşil biberi de ince ince doğrayarak ekleyelim.

  2. Taze soğanı doğrayarak ilave edelim. Maydanozu ince ince kıyarak kabımıza alalım.
  3. Kuru soğanı doğrayıp üzerine tuzu dökelim ve elimizle soğanı güzelce ovalım. Cevizi de iri iri kıyıp salataya ilave edelim.
  4. Salatamızın olmazsa olmazı sumak, zeytinyağı ve nar ekşisi ekleyerek güzelce karıştıralım.Gavurdağı salatamız servise hazır. Afiyet olsun :)

25 Şubat 2020 00:46:16
gavurdağı salatası için gerekli malzemeler
gavurdağı salatası nasıl yapılır
gavurdağı salatası tarifi

Bunları Denediniz mi?