Portakallı İrmik Helvası

4 Kişi

25 dk

20 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Portakallı İrmik Helvası tarifi. Portakallı İrmik Helvası Nasıl yapılır? Portakallı İrmik Helvasının Püf Noktaları Neler? Portakallı İrmik Helvası İçin Gereken Malzemeler Neler?

 

Gerekli Malzemeler

  • 500 gr irmik
  • 200 gr tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 3 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu

Üzeri için:

  • Dondurma
  • Toz antep fıstığı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tereyağını kalın tabanlı bir tencerede eritin. İrmik ve fıstıkları ekleyip rengi koyulaşıncaya kadar kavurun.

  2. Ayrı bir tencerede süt, vanilya ve şekeri kaynatın. Sütü azar azar kavrulan irmiğe ekleyin.
  3. Ardından portakal suyu ile rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edin ve orta ateşte suyunu çekinceye kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
  4. Ocaktan alıp kapağı ile arasına kağıt havlu yerleştirin ve en az 15 dakika dinlenmeye bırakın.
  5. Üzerine dondurma ilave edip, toz fıstık serpiştirdikten sonra servis yapın.

24 Şubat 2020 22:19:43

Bunları Denediniz mi?