IZGARA PİRZOLA nasıl yapılır ? IZGARA PİRZOLA En lezzetli yemek tarifleri, IZGARA PİRZOLA pratik tarifi IZGARA PİRZOLA yapılışı IZGARA PİRZOLA için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
1 kg kuzu pirzola
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 soğan
Maydanoz
1 diş sarımsak
Birkaç dal taze kekik
1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Nasıl Hazırlanır?
Soğanı iri rendeleyip geniş bir kap içine alın. Rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, kekik yaprakları, rendelenmiş limon kabuğu, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ekleyip iyice karıştırın.
Pirzolaları ekleyip karıştırın ve üzerini streç film ile örterek 3-4 saat buzdolabında dinlendirin. Izgara tavayı ısıtıp pirzolaları önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin. Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirip sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun