Kinoa Salata

6 Kişi

20 dk

5 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Kinoa salatası tarifi. Kinoa salatası nasıl yapılır? Kinoa salatası malzemeleri nelerdir? Kinoa salatası püf noktası nedir? Aslında çok öncelerden beri var olan kinoa yı çoğumuz yeni yeni keşfetmeye başlıyoruz. Peki bu kinoa nedir nasıl yenir neye yararı vardır? Kinoanın tahıla benzer bir görüntüsüyle mercimeğe de benzer. Kinoa chia tohumu ile diyet listelerinin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Kinoa aslında bir bitkidir ıspanak gillerin bir üyesidir. Etli yapraklara sahip olan kinoa besleyici bir yapıya sahiptir ve tohumları yenilebilir.  Bitkinin tüketilebilen kısmı olan tohumlarının besleyici özelliği yüksektir. Aminoasit ve protein kaynağıdır. A B C D vitaminleri demir çinko magnezyum gibi mineraller açısından zengin olan kinoa minicik bünyesinde barındırır. Sindirimi kolaydır bu sayede yağ yakımını hızlandırır ve hızlı kilo vermeyi sağlar. Kötü kolesterolu gidermede yardımcı olur bağışıklığı kuvvetlendirir. Kinoanın faydasını saymakla bitiremeyiz. Hala kinoayı  keşfetmemiş olanlar varsa bu tarife bir göz atsın derim.

Gerekli Malzemeler

  • 1/2 çay bardağı kırmızı kinoa
  • 1/2 çay bardağı beyaz kinoa
  • 2 adet enginar kalbi
  • 1 demet roka
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 nar
  • 1 adet hindiba
  • 2 adet cherry domates
  • 1 yemek kaşığı tulum peyniri
  • 1/2 rezene
  • Kıtır ekmek
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kinoaları zeytinyağında 5 dakika kavurun. Sıcak su ekleyip pilav gibi pişirin ve soğumaya alın. Bir karıştırma kabında kinoaları, nar tanelerini, doğranmış enginarı, ince kıyılmış rokayı, nar ekşisini, zeytinyağını, tuz ve karabiberi harmanlayıp karıştırın. Servis tabağına hindiba yapraklarını ve cherry domatesi ikiye kesip koyun. Karışımı tabağa alıp, üzerine tulum peyniri, kıtır ekmek ve ince dilimlenmiş rezeneyi serpip servis yapın.
24 Şubat 2020 22:45:58
. Kinoa salatası nasıl yapılır?
diyet salata
kinoa

Bunları Denediniz mi?