Patlıcan Beğendili Volovan Tarifi. Patlıcan Beğendili Volovan Nasıl Yapılır? Patlıcan Beğendili Volovan Püf Noktası Nedir?
Şuan çoğu kişinin aklında acaba volovan nedir? diye bir soru var. Hemen açıklık getirelim bu konuya. Volovan Fransızca bir kelimedir ve rüzgarda uçabilen anlamına gelmektedir. Volovan milföy hamurundan yapılan kuş yuvasına benzeyen bir tart türüdür. İçini isteğe göre tatlı tariflerle veya tuzlu tarif olarak doldurabilirsiniz. Biz ise bu tarifimizde volovanların içerisini patlıcan beğendi ile dolduracağız. Zaten herkes patlıcanın eşsiz lezzetini biliyor. Birde bunun çıtır çıtır bir hamurla birleştirdiğimizde ortaya adeta lezzet şöleni çıkartmış oluyoruz. Haydi bu akşam patlıcan beğendili volovan yapalım sofrada ki herkesin beğenisini toplayalım