4
Kişi
10
dakika
20
dakika
0
kalori
Portakal soslu kereviz tarifi. Portakal soslu kereviz nasıl yapılır? Portakal soslu kereviz malzemeleri nelerdir? Portakal soslu kereviz püf noktası nedir? Sonbahar gelince sofralar sebze yemekleriyle şenlenmeye başladı. Tadını sevenler kadar sevmeyenlerin de olduğu bir sebzedir kereviz. Normal de yaptığımız zeytinyağlı kerevizden biraz daha farklı bir kereviz tarifi yapacağız. Portakal soslu kereviz bu tariften sonra da kerevizi sevmeyen kalmayacaktır. Portakalın aroması kokusu kerevizin kokusunu bastıracaktır. Hafif mayhoş sulu sulu bir C vitamini deposu olan tam bir kış yemeğidir portakal soslu kereviz. Diyete başlayanlar için ideal bir diyet yemeğidir doğru yöntemle pişirilirse 100 gr kerevizde sadece 16 kalori vardır. Midedeki asit oranını dengeleyerek mide yanmalarını önler iltihaplarla savaşmanın en doğal yöntemidir. Vücuttaki su oranını dengeler. Cilt problemleri gidermede yardımcı olur. Daha bir sürü şeye yararı olan kerevizi herkese sevdirme vakti haydi mutfağa.
Malzeme Listesi
- 3 kereviz
- 3 patates
- 10 arpacık soğan
- 2 havuç
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1.5 su bardağı bardağı portakal suyu
- 1 çorba kaşığı tozşeker
- Tuz
- Maydanoz yaprakları
Bu tarif 423 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Hazırlanışı:
-
Kerevizleri soyup top şeklinde kesin. Kararmaması için limonlu suda bekletin. Patatesleri soyup top şeklinde kesip limonlu suya ekleyin. Soğanları soyun. Havuçları temizleyip top şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı soteleyin. Sırasıyla havuç, süzülmüş patates ve kerevizi ekleyip 2-3 dakika karıştırarak pişirin. Portakal suyu, şeker ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın. Servis tabağına alıp maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Servis yapın. Afiyet Olsun
20 dk. 
4 kişi 
35 dk.