ŞEFTALİ VE YABANMERSİNLİ GALETTE


6
Kişi


40
dakika


50
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ŞEFTALİ VE YABANMERSİNLİ GALETTE nasıl yapılır ? ŞEFTALİ VE YABANMERSİNLİ GALETTE En lezzetli yemek tarifleri, ŞEFTALİ VE YABANMERSİNLİ GALETTE pratik tarifi ŞEFTALİ VE YABANMERSİNLİ GALETTE yapılışı ŞEFTALİ VE YABANMERSİNLİ GALETTE için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Hamur için
  • 2.5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1 tutam tuz
  • 115 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
İç malzeme için
  • 1 su bardağı yaban mersini
  • 3~4 şeftali
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
Üzeri için
  • 1 yumurtanın akı
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı file badem

Bu tarif 221 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Sütü ısıtın. Limon suyunu içine ekleyip 15 dakika bekletin. Un, şeker, mısır unu ve tuzu harmanlayıp mutfak robotuna alın. Küp doğradığınız tereyağını ekleyip ekmek kırıntısı görüntüsüne ulaşıncaya kadar robotu çalıştırın. Limonlu süt karışımını ilave edin. Hamuru robottan alıp yuvarlayın ve streç folyoya sarıp 35 dakika soğutun. Şeftalileri yıkayıp ince dilimleyin ve geniş bir kaseye alın. Yaban mersini, toz şeker, esmer şeker, tarçın, vanilya ve nişastayı ekleyip iyice karıştırın. Hamuru yağlı kağıt arasında merdane ile açın. Kenarlardan 5-6 cm boşluk bırakıp meyve karışımını hamurun ortasına yerleştirin. Kenarlarını üzerine kıvırarak kapatın. Yumurta akı ve sütü karıştırıp hamurun üzerine sürün. Toz şeker ve file badem serpiştirerek kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkartıp 20 dakika soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?