Sultan Tatlısı

1 Kişi

15 dk

25 dk

0 kalori

0 Yorum sef
(Ortalama oy: 4.3 Toplam 3 oy) 5 1
Sultan tatlısı tarifi. Sultan tatlısı nasıl yapılır? Sultan tatlısı malzemeleri nelerdir? Sultan tatlısı püf noktası nedir? Hadi itiraf edelim her gün hepimizin canı mutlaka tatlı çeker. Şöyle bir tatlı olsa da çayın yayında yesek diyoruz çoğu zaman. Eğer sizlerde şerbetli tatlıları seviyorsanız tam size göre bir tarifim var. Ağızda dağılan üzeri haşhaş kaplı irmikli bir tatlı  sultanlara laik bir sultan tatlısı. Yapılışı o kadar pratik ki aniden gelen misafirinize kolaylıkla yapıp ikram edebileceğiniz bir tarif eminim  ki sizlerde böyle tarifleri çok seviyorsunuzdur benim ki. Yapılışı pratik lezzeti şahane görüntüsü şık daha ne olsun. Fırında güzelce kızartır şerbette yüzdürdükten sonra şık görüntüsüyle sunumumuzu yaptık. Sizlerde denemek istiyorsanız haydi mutfağa. Şimdiden afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 200 gram tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un

Şerbeti için:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 2 damla limon suyu

Üzeri için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı haşhaş tohumu
  • 1 su bardağı ceviz içi

Nasıl Hazırlanır?

  1. Şerbeti için: Şeker ve suyu bir tencereye alarak kaynatın. Üzerine limon suyunu ekleyip birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın. Hamuru hazırlamak için: Tereyağı ve şekeri bir kapta, şeker eriyene kadar çırpın. Yumurta ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. Hindistan cevizi, irmik ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar karıştırın. Son olarak vanilini ekleyin. Unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ceviz büyüklüğündeki kurabiye hamurunu önce süte, daha sonra haşhaş tohumlarına bulayın. Son olarak cevizi tam ortasına batırıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralarında boşluklar olacak şekilde dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 25 dakika pişirin. Pişen ve hala sıcak olan tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün ve çekene kadar bekletin. Tatlı, şerbeti çektikten sonra servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın, afiyet olsun.
24 Şubat 2020 22:46:14
Sultan tatlısı
Sultan tatlısı malzemeleri nelerdir?
Sultan tatlısı nasıl yapılır?

Bunları Denediniz mi?

ÇİLEKLİ VE ELMALI GALETTE

6 kişi

40 dk.

50 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)

ÇİLEKLİ VE ELMALI GALETTE
ARMUTLU YUMUŞAK KEK

6 kişi

20 dk.

40 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)

ARMUTLU YUMUŞAK KEK
Kadayıflı Muhallebi

4 kişi

20 dk.

60 dk.


(Ortalama Oy: 3.1 Oy veren: 9)

Kadayıflı Muhallebi
FRAMBUAZLI AŞK PASTASI

10 kişi

40 dk.

45 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)

FRAMBUAZLI AŞK PASTASI

Önerilen Başlıklar