DEFNE YAPRAKLI KUZU ŞİŞ nasıl yapılır ? DEFNE YAPRAKLI KUZU ŞİŞ En lezzetli yemek tarifleri, DEFNE YAPRAKLI KUZU ŞİŞ pratik tarifi DEFNE YAPRAKLI KUZU ŞİŞ yapılışı DEFNE YAPRAKLI KUZU ŞİŞ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
700 gr kuzu kuşbaşı
1 çay bardağı zeytinyağı
2 kırmızıbiber
2 sarı biber
8 arpacık soğan
4 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kuru kekik
Defne yaprakları
Nasıl Hazırlanır?
Biberleri iri küp şeklinde doğrayın. Soğanların kabuklarını soyun. Zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve diğer tüm malzemeyi geniş bir kasede karıştırın. Üzerini streç film ile örtüp en az 3 saat buzdolabında bekletin. Malzemeleri çöp şişlere dizip elektrikli ızgarada kızarıncaya kadar pişirin. Izgarada pişmiş sebzeler ile servis yapın.