Greyfurtlu ve Cevizli Roka Salatası

6 Kişi

15 dk

0 dk

84 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Greyfurtlu ve Cevizli Roka Salatası Tarifi  

Greyfurtlu ve Cevizli Roka Salatası için Malzemeler

  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 demet roka
  • 2 greyfurt
  • 100 gr ceviz içi
  • 140 gr beyaz peynir

Greyfurtlu ve Cevizli Roka Salatası Nasıl Hazırlanır?:

  1. Roka yapraklarını ayıklayıp tek tek yıkayın ve süzgeçte bekletin. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Cevizleri yağlı kağıt döşenmiş fırın tepsisine alıp 5-6 dakika fırınlayın.

  2. Soğuduktan sonra iri kalacak şekilde ezin. Greyfurtu soyup dilimler halinde ayırın ve zarlarını çıkarın.
  3. Beyaz peyniri ufalayın. Roka yaprakları, greyfurt dilimleri, peynir ve cevizleri derin bir salata kasesine alın.
  4. Zeytinyağını ekleyip harmanlayın ve servis yapın. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:22:42

Bunları Denediniz mi?