Patlıcanlı Ve Domatesli Yaz Salatası

4 Kişi

20 dk

20 dk

58 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

PATLICANLI VE DOMATESLİ YAZ SALATASI nasıl yapılır ? PATLICANLI VE DOMATESLİ YAZ SALATASI En lezzetli yemek tarifleri, PATLICANLI VE DOMATESLİ YAZ SALATASI pratik tarifi PATLICANLI VE DOMATESLİ YAZ SALATASI yapılışı PATLICANLI VE DOMATESLİ YAZ SALATASI için gerekli malzemeler.

Patlıcanlı Ve Domatesli Yaz Salatası için Malzemeler

  • 2 patlıcan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 limonun suyu
  • 200 gr domates
  • 2 top mozzarella peyniri
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış nane
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Fesleğen yaprakları

Patlıcanlı Ve Domatesli Yaz Salatası Nasıl Hazırlanır?:

  1. Patlıcanları yıkayıp verev olarak dilimleyin. Üzerine fırça ile zeytinyağı sürüp ızgara tavada önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin ve servis tabağına alın.

  2. Sarımsakları ince dilimleyip zeytinyağında soteleyin. Pul biber ve limon suyu ekleyip ocaktan alın.
  3. Patlıcanların üzerine gezdirin. Domatesleri dilimlere ayırın ve patlıcanların üzerine yerleştirin.
  4. Parçalara bölünmüş mozzarella peyniri, kıyılmış maydanoz, kıyılmış nane ve fesleğen yapraklarını ekleyin. Tuz, karabiber serpiştirip zeytinyağı gezdirerek servis yapın.

25 Şubat 2020 00:31:00

Bunları Denediniz mi?