Hamsi mücver tarifi. Hamsi mücver nasıl yapılır? Hamsi mücver malzemeleri nelerdir? Hamsi mücver püf noktası nedir?
Balık sezonunun açılmasıyla sofralarda en çok yerini alan balıktır hamsi. Yemesi pratik yapması pratik lezzeti şahane.Tavasından buğlamasına kızartmasına pilavına her hürlü değişik şekilde pişirme yöntemine sahiptir çoğu tarifede yakışır. Karadeniz'in vazgeçilmezlerinden olan hamsi sodyum potasyum magnezyum iyot barındırıyor minicik bünyesinde. Kan basıncını düzenler çocuklarda büyümede yardımcı olur. Migren ve depresyona karşı savaşır. Sindirim sistemini destekler. Saç ve cilt sağlığında oldukça faydalıdır. Böylesine faydalı bir besini haftada en az bir kere tüketmeliyiz. Peki çocuğunuz balığı sevmiyorsa o zaman sizlere harika bir tarifim var hamsiyi mücvere dönüştürüyoruz. Evet evet doğru duydunuz balık sevmeyenlerin bile severek tüketeceği bir lezzet olacak. Denemeye ne dersiniz. Haydi mutfağa. Şimdiden afiyet olsun.
Daha Fazla >>
Malzeme Listesi
Malzemeler
Yarım kilo hamsi
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
4 taze soğan
4 dal taze nane
2 yumurta
1 su bardağı un
1 kabak
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Ayçiçeği yağı
Süslemek için
Közlenmiş kırmızıbiber
Nane yaprağı
Bu tarif 346 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Afiyet Olsun :)
Üye Girişi Gerekli!
Sitemize resim yükleyebilmeniz için ilk olarak profilinizi oluşturmanız gerekmekte. Sitemize kayıtlıysanız buraya tıklayarak giriş yapabilir, henüz üye değilseniz
kayıt olabilirsiniz.
Hazırlanışı:
Kabağı rendeleyip suyunu sıkarak süzdürün. Maydanoz, un, dereotu, soğan, nane ve sarımsakları ince kıyıp kabağa ilave ederek harmanlayın.
Temizlenmiş hamsileri ikiye bölüp karışıma ilave edin. Yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin.
Ayçiçeği yağını derin bir tavada iyice ısıtın. Hazırladığınız karışımdan kaşıkla alarak kızgın yağda her iki tarafını da kızartın. Közlenmiş kırmızıbiber ve nane yaprağı ile süsleyerek sıcak servis yapın.