Chili Con Carne

4 Kişi

20 dk

40 dk

101 kalori

(Ortalama oy: 4.5 Toplam 2 oy) 5 1

Chili Con Carne.Chili Con Carne Tarifi. Chili Con Carne Nasıl Yapılır? Chili Con Carne Yapmak İçin Gereken Malzemeler Neler? Chili Con Carne Tarifinin Püf Noktaları Neler?

 

Meksika mutfağının özel lezzetlerinden olan kış aylarında çok iyi gidecek chili con carne tarifi ile mutfaklarınıza misafir oluyoruz. Meksika'nın özel fasulyesi, nefis baharatlar ve kıymaya pişmesiyle ortaya chili con carne çıkıyor. Yapması oldukça kolay sadece malzemesi bol olan bu yemeği uzun uzun pişirmek gerekiyor. Şimdi chili con carne’nin püf noktalarına geçelim. Chili Con Carne’ ye baharat olarak kişniş harika gidecektir. Ayrıca taze kişniş dalını ve defne yapraklarını ufak tülbente veya beze sararak pişerken içerisine atabilirsiniz. Piştikten sonra geri çıkaralım. Yemeğiniz de harika bir aroma olacaktır. Servis ederken yanına mevsim salatası ve pilav harika gidebilir.
Afiyet Olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 400 gramdana kıyma
  • 1 adetbüyük kuru soğan
  • 2 dişsarımsak
  • 4 çorba kaşığızeytinyağı
  • 300 grammeksika fasulyesi (pişmiş)
  • 350 gramdoğranmış domates
  • 20 dilimjalapeno biber turşusu
  • 2 çay kaşığıacı toz biber
  • 1 çay kaşığıtoz kimyon
  • 3 çay kaşığıworcestershire sos
  • 1 adetdefne yaprağı
  • 500 ml.et suyu
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Genişçe bir tencerede küp doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurun, sarımsağı ve kıymayı ekleyip birkaç dakika kavurmaya devam edin.

  2. Meksika fasulyesi hariç tüm malzemeyi ekleyin, 20-25 dakika kısık ateşte ağzı kapalı olarak pişirin.
  3. Daha sonra fasulyeleri ekleyip 15-20 dakika daha pişirin. Tuz, karabiberle tatlandırın.
  4. Defne yaprağını çıkararak sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:45:35
acunn
Chili Con Carne.
Chili Con Carne Tarifi.

Bunları Denediniz mi?