Büyülü Dağ

6 Kişi

25 dk

25 dk

360 kalori

0 Yorum sef
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Büyülü Dağ tarifi nasıl yapılır? Büyülü dağ tarifi adındanda anlaşıldığı gibi büyülü bir dağ. Bir çok kişi bu tarifi yapıyor ancak tarifin ismini bilmediği için tam olarak tarifi nasıl gelistirebilecegini de bilmiyor. Biz sizin icin balkabağı tatlısı seviyorsanız yapabileceğiniz. İçinde hindistan cevizi den tutun ceviz ve pudraya kadar bütün sevilen malzemelerin bitlestigi bu tarifimiz. Çocukların doğum günü pastaları, kendi doğum günü pastalarimiz, doğum günleri ve özel günlerin en çok sevilen pastalarindan biri olacak. Büyülü dağ tarifinin en güzel yanı ise içinde sağlıklı besinlere de yer veriyor olması tamamen sağlıksız besinlerden oluşmayan bu lezzeti yerken aklımız dışarıdan aldığımız tatlıları yerkenden daha rahat olacak. Şimdiden afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 1 hazır sade pasta tabanı (üçlü)

İç malzeme için:

  • 750 gr balkabağı
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1.5 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi

Üzeri için:

  • 2 çorba kaşığı pudra şeker
  • 1 çorba kaşığı incir ve kiraz şekerlemesi

Nasıl Hazırlanır?

  1. Balkabağını dilimleyip çekirdekli kısımlarını temizleyin ve kabuklarından ayırıp doğrayın. Tencereye alıp üzerine su ve tozşekeri ekleyin. Yumuşayana ve kabaklar suyunu tamamen çekene kadar pişirin. Süzüp robota alın ve püre haline getirin. Ceviz ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın.

  2. Kubbe şeklinde bir kalıbı ıslatıp folyo ile kaplayın. Hazır pasta tabanı dilimlerinin kenarlarını ve üzerini (sadece iç kısmı kalacak şekilde) bıçakla kesip alın. Küçük yuvarlak kalıpla kekten bir parça kesip kalıbın dibine yerleştirin. Kalan parçaları kalıbın kenarlarını kaplayacak şekilde kesip yerleştirin. Kabak püresini ilave edip üzerini kek parçalarıyla kapatın.
  3. Folyoyu kekin üzerine kapatıp buzlukta bir gece bekletin. Kalan kekdilim ve parçalarından yıldız şekilli kalıpla iki yıldız kek dilimi kesin. Kalan keki bir santimlik karelere kesin. Buzluktan çıkardığınız pastanın üzerindeki folyoyu çıkarın. Ters çevirerek servis tabağına alın.
  4. Üzerine kremşanti sürün ve kare şeklindeki kek parçalarını düzenli aralıklarla yapıştırın. Aralarına kiraz ve inci şekerlemelerini yerleştirin. Üzerini yıldız keklerle süsleyin. Pudraşekeri serpiştirip servis yapın. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:20:18

Bunları Denediniz mi?

LİMONLU VE HİNDİSTAN CEVİZLİ CHEESECAKE

8 kişi

25 dk.

45 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)

LİMONLU VE HİNDİSTAN CEVİZLİ CHEESECAKE
BROWNİE CHEESECAKE

8 kişi

35 dk.

30 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 2)

BROWNİE CHEESECAKE
Üzümlü ve Fındıklı Kek

8 kişi

20 dk.

40 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)

Üzümlü ve Fındıklı Kek
YABAN MERSİNLİ GALETTE

6 kişi

0 dk.

0 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)

YABAN MERSİNLİ GALETTE

Önerilen Başlıklar