Semizotlu Yeşil Mercimek Salatası

6 Kişi

15 dk

20 dk

64 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

SEMİZOTLU YEŞİL MERCİMEK SALATASI nasıl yapılır ? SEMİZOTLU YEŞİL MERCİMEK SALATASI En lezzetli yemek tarifleri, SEMİZOTLU YEŞİL MERCİMEK SALATASI pratik tarifi SEMİZOTLU YEŞİL MERCİMEK SALATASI yapılışı SEMİZOTLU YEŞİL MERCİMEK SALATASI için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

 

  • 1 demet semizotu
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 200 gr keçi peyniri
  • 2 havuç
  • 1 kırmızı soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Yeşil mercimekleri dişe gelecek kıvamda haşlayın ve suyunu süzün. Salata kasesine iri doğradığınız semiz otunu, yeşil mercimeği, halka şeklinde doğradığınız soğanı ekleyip harmanlayın.

  2. Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağını döküp ısıtın. Üzerine kibrit çöpü şeklinde doğradığınız havucu ekleyip az yumuşayana kadar soteleyin.
  3. Ufaladığınız peyniri ve havuçları salatanın üzerine serpin. Sos için gerekli olan malzemeleri derin bir kaseye alıp çatal ile çırpın.
  4. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:30:59

Bunları Denediniz mi?