Hamsi tava tarifi. Hamsi tava nasıl yapılır? Hamsi tava malzemeleri nelerdir? Hamsi tava püf noktası nedir?
Av yasağının kalkmasıyla birlikte tezgahlar balıklarla şenlenir ve alınan ilk balık genelde hamsi olur. Hatta sık sık tercih edilen balıktır ister ev halkına isterseniz de misafirlerinize yapabileceğiniz hem lezzetli hemde pratik lezzettir hamsi tava. balık pazarlarında sık sık bulunabilen türden olmasına fiyat açısından ekonomik olması da ayrı bir güzelliktir. Yanında da bol limonlu sumaklı turp mu soğan mı istersiniz. Roka maydanoz gibi yeşilliklerden oluşan bir karışım mı ? Orası artık size kalmış. Yancıları ayrı güzel ee hamsinin zaten kendisi başlı başına güzel daha ne isteriz ki. Afiyetle yemekten başka. O zaman akşam sofrada ziyafet var haydi mutfağa.